2023年10月3日,歐盟官方公報發(fā)布(EU)2023/2379號條例,修訂食品添加劑使用法規(guī)(即(EC) No1333/2008號法規(guī))。
修訂的主要內(nèi)容為:從批準使用的食品添加劑清單中刪除硬脂酰酒石酸酯(stearyltartrate(E483),原批準使用范圍包括熱處理發(fā)酵乳制品、面包、烘焙產(chǎn)品等),原因為歐盟經(jīng)過評估認為缺乏足夠的毒理學(xué)數(shù)據(jù)證明其作為食品添加劑的安全性。
該條例自歐盟官方公報發(fā)布20日后生效。

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