2023年8月23日，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布1197號公共咨詢文件，擬修訂食用植物油質(zhì)量和衛(wèi)生標準(即RDC第481號決議)。修訂的主要內(nèi)容包括：

• 修訂初榨植物油和改性植物油等定義，如初榨植物油指完全通過溫度受控的機械壓榨過程獲得的植物油，該過程不會改變油的性質(zhì)，后續(xù)還可以采取洗滌、傾析、離心和過濾等進一步處理

• 明確復(fù)合食用植物油的定義和產(chǎn)品范圍，即含有2種或2種以上不同植物來源油脂的產(chǎn)品，但含有僅作為調(diào)味或風(fēng)味物質(zhì)的多種油脂的產(chǎn)品不屬于復(fù)合植物油；

• 補充規(guī)定改性植物油的保質(zhì)期為24個月；

• 規(guī)定氫化植物油的標簽名稱必須標注“氫化”字樣等。

該修訂意見反饋期截至2023年9月14日。

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