李長(zhǎng)江:食品安全法草案已提交全國(guó)人大常委會(huì)審議
信息來(lái)源：中國(guó)技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng) 發(fā)布日期：2007-11-28 閱讀：661次
國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江27日在“國(guó)際食品安全高層論壇”閉幕后召開的新聞發(fā)布會(huì)上說，食品安全法草案日前經(jīng)國(guó)務(wù)院討論通過后已提交全國(guó)人大常委會(huì)進(jìn)行審議。 李長(zhǎng)江在回答記者提問時(shí)說，食品安全法草案主要根據(jù)中國(guó)實(shí)際情況提出了對(duì)食品安全監(jiān)管的具體措施和要求，確保從農(nóng)田到餐桌的食品安全。他透露，該法明確提出企業(yè)是食品質(zhì)量的第一責(zé)任人，要加強(qiáng)企業(yè)對(duì)食品質(zhì)量的有效監(jiān)控。 該法也提出各級(jí)政府要加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保各地的食品安全。有關(guān)行政執(zhí)法部門應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)法，依法辦事，把食品安全監(jiān)管和有效執(zhí)法落到實(shí)處。 此外，該法律還提出加大對(duì)食品安全問題的社會(huì)監(jiān)督，包括輿論監(jiān)督。明確提出，對(duì)生產(chǎn)假冒偽劣和不合格食品的企業(yè)負(fù)責(zé)人要追究相關(guān)責(zé)任，嚴(yán)重的將追究法律責(zé)任；同時(shí)，對(duì)政府部門和有關(guān)公職人員瀆職失職的行為也要追究相關(guān)責(zé)任，直至法律責(zé)任。 據(jù)悉，10月31日，國(guó)務(wù)院召開常務(wù)會(huì)議，討論并原則通過《中華人民共和國(guó)食品安全法（草案）》。作為國(guó)家食品衛(wèi)生領(lǐng)域的基本法，食品安全法是在我國(guó)現(xiàn)行食品衛(wèi)生法基礎(chǔ)上擬訂的，主要針對(duì)當(dāng)前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補(bǔ)充和完善
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