2024年6月26日,歐盟委員會(huì)發(fā)布條例(EU)2024/1756,修訂并更正關(guān)于食品中某些污染物最高含量的條例(EU)2023/915,本條例在發(fā)布后第二十天生效。
條例(EU)2023/915附件I(霉菌毒素)的表格中,在麥角菌和麥角生物堿條目中,第1.8.1點(diǎn)麥角菌的備注修訂為:“最高含量適用于投放市場(chǎng)進(jìn)行第一階段加工的未加工谷物。如果在存在麥角硬皮病菌的情況下進(jìn)行沖洗,谷物在沖洗前應(yīng)首先經(jīng)過清潔步驟。”在第1部分(霉菌毒素)的表格中,在T-2和HT-2毒素條目中,第1.9.5點(diǎn)“含有至少75%燕麥制粉產(chǎn)品的烘焙食品”中T-2和HT-2毒素的限量為100g/kg。另外,更正赭曲霉毒素A、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮涉及產(chǎn)品及在產(chǎn)品中的限量要求。
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