2023年11月3日,據澳新食品標準局(FSANZ)消息,澳新食品標準局發(fā)布268-23號通知,其中批準A1250號申請,允許來自轉基因枯草芽孢桿菌的支鏈淀粉酶(Pullulanase)作為加工助劑。
據通知,該支鏈淀粉酶是由枯草芽孢桿菌生產的,含有來自Bacillus deramificans的支鏈淀粉酶基因,作為淀粉加工中的加工助劑,用于生產葡萄糖漿和其它淀粉水解產物。
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