據印度食品安全標準局（FSSAI）消息，2月3日印度食品安全標準局發(fā)布食品標簽脂肪成分最新規(guī)定。

印度食品安全標準局表示，由于批次不同、原料油來源不同、不同氣候條件下脂肪酸的特性不同等，會導致反式脂肪酸與飽和脂肪酸含量在食品當中的含量出現(xiàn)差別，因此油脂企業(yè)在執(zhí)行2016年5月25日發(fā)布的食品標簽反式脂肪酸與飽和脂肪酸含量與類別聲明規(guī)定時，遇到技術困難。

考慮到頒布法規(guī)的目的是限制反式脂肪和飽和脂肪在食品中的含量，因此印度食品安全標準局決定，只要食品中的反式脂肪和飽和脂肪成分的實際含量低于食品標簽聲稱的含量，官方將不予處罰。