據(jù)日本共同社報(bào)道，由于今年年初以來日本各地不斷曝出使用過期原料、偽造生產(chǎn)日期等食品安全丑聞，嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者信心，日本農(nóng)林水產(chǎn)省26日宣布，成立以巖永浩美副大臣為本部長的對策本部，以應(yīng)對食品安全問題。
　　據(jù)報(bào)道，該機(jī)構(gòu)全稱是“確保、提升食品信賴對策推進(jìn)本部”，機(jī)構(gòu)有關(guān)各方將于本月30日舉行第一次會(huì)議，研究促使食品企業(yè)更加遵守法令的對策，探討針對企業(yè)偽造食品標(biāo)識的具體管理辦法。
　　據(jù)悉，農(nóng)林水產(chǎn)省還將于下月中旬會(huì)同各地食品管理部門聯(lián)合舉行對策研討會(huì)。各地民間品牌認(rèn)定團(tuán)體及生產(chǎn)者也將召集會(huì)議，設(shè)置協(xié)商組織，針對商品標(biāo)識和品質(zhì)管理實(shí)行信息交流。
　　年初，日本西點(diǎn)業(yè)百年老鋪“不二家”使用過期牛奶丑聞曝光。其后，北海道肉類加工企業(yè)Meathope被揭發(fā)有嚴(yán)重造假行為、北海道代表性特產(chǎn)“白色戀人”巧克力點(diǎn)心出售過期食品、九州地區(qū)用進(jìn)口廉價(jià)鰻魚偽造國貨等事件相繼發(fā)生。不久前，農(nóng)林水產(chǎn)省又宣布，300年和式點(diǎn)心老鋪“赤?！北话l(fā)現(xiàn)把未能及時(shí)售出的產(chǎn)品直接送回冷庫冷凍，需要時(shí)再重新調(diào)出，換上新包裝、標(biāo)注上新的生產(chǎn)日期出售。