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韓國(guó):食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)合并

信息來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2015-12-23    閱讀:1763次
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  12月22日,韓國(guó)KFDA發(fā)布了《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證》制定告示,合并食品及畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證,以便消除食品與畜產(chǎn)品分開進(jìn)行HACCP認(rèn)證的不便之處,并統(tǒng)一事后管理評(píng)估機(jī)構(gòu)及認(rèn)證審查評(píng)估表等,提高行政效率,主要修改內(nèi)容下:
 ?、佾@得HACCP認(rèn)證的食品或畜產(chǎn)品企業(yè),在同一工序中申請(qǐng)追加類似食品或畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證時(shí),不再另外實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估,僅通過(guò)材料審查便可追加HACCP認(rèn)證,也不再重復(fù)實(shí)施事后管理。
 ?、趶U除畜產(chǎn)品加工業(yè)細(xì)分的肉食加工品(6種)、乳加工品(19種)、蛋類加工品(3種)評(píng)估表,認(rèn)證審查評(píng)估表統(tǒng)一為食品制造、加工業(yè)評(píng)估表。 
 ?、墼黾踊厥占皺z查規(guī)定,并對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》的企業(yè),進(jìn)行隨時(shí)調(diào)查評(píng)估等。
  原文鏈接:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=686&seq=10270

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