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澳新擬修訂嬰幼兒配方奶粉中的微生物標準

信息來源：    發(fā)布日期：2016-03-23    閱讀：1513次
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    3月17日澳新食品標準局發(fā)布公告，擬修訂嬰幼兒配方奶粉中的微生物標準。此次修訂包括2個部分：

    1. 根據(jù)科學研究的結(jié)論，對嬰幼兒奶粉中現(xiàn)有的微生物標準進行修訂，使其符合國際食品法典委員會的要求，修訂內(nèi)容如下：
嬰幼兒配方奶粉中的微生物
同一批次產(chǎn)品采集的樣品數(shù)(n)
最大可允許超出m值的樣品數(shù)(c)
微生物指標可接受水平的限量值(m)
微生物指標的最高安全限量值(M)
嗜溫性需氧菌
5
2
500/g
5000/g
腸桿菌科細菌
10
2
0/10g
-
   
    2. 對嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品加工過程中的衛(wèi)生標準進行修訂，重點對食品鏈中容易造成污染的病原體，對嬰幼兒危害嚴重的病原體和近年來新型的病原體進行控制。該公告自發(fā)布之日起向公眾征求意見，征求期限為60日。
    
    原文鏈接：http://www.foodstandards.gov.au/code/proposals/Pages/P1039MicroReviewInfantFormula.aspx

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