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印度發(fā)布專有食品標準修訂公告

信息來源:    發(fā)布日期:2016-01-15    閱讀:1632次
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    2016年1月13日,印度發(fā)布專有食品修訂公告,修訂食品安全及標準(食品標準和食品添加劑)2011版規(guī)例中2.12條款內(nèi)容,主要如下:

    1. 專有食品是指尚未按照本規(guī)定規(guī)范的一類食品,但不包括新食品、特膳食品、功能食品、保健品和其他中央政府可能通告的食品等;

    2. 專有食品應(yīng)只含有非食品添加劑成分,這些成分不是本條例規(guī)范的食品,也不是本條例允許的準備其他用途的食品;

    3. 專有食品只能使用該食品所屬類別的添加劑,這些添加劑應(yīng)在標簽上標明名稱、性質(zhì)和成分;

    4. 專有食品應(yīng)符合本條例附錄A中食品添加劑規(guī)定,本條例附錄B中微生物的指標規(guī)定,以及本條例的其他規(guī)定;

    5. 食品經(jīng)營者應(yīng)當對專有食品的安全負全責。
 

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