澳大利亞近日擬修改澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典，調(diào)整部分農(nóng)獸藥的最大殘留限量。

                擬修改的內(nèi)容包括：調(diào)整動(dòng)物產(chǎn)品中抗生素新霉素(neomycin)的最大殘留限量，將牛奶內(nèi)新霉素的最大殘留限量由0.5mg/kg放量到1.5mg/kg；將漿果、蕓苔、柑橘等食品中磷化氫（phosphine）的最大殘留限量均調(diào)整為0.01mg/kg；將鮑魚(yú)及長(zhǎng)須鯨苯坐卡因(benzocaine)的最大殘留限量調(diào)整為0.05mg/kg；將豬肉及豬可食用內(nèi)臟中抗生素卑霉素(avilamycin)的最大殘留限量調(diào)整為0.05mg/kg。

                澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典中規(guī)定的最大殘留限量為強(qiáng)制性要求，適用于所有特定種類(lèi)的食品產(chǎn)品，無(wú)論其為國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口產(chǎn)品。食品產(chǎn)品中的殘留物超過(guò)該法典規(guī)定的相關(guān)最大殘留限量時(shí)，則不能合法地在澳大利亞供應(yīng)或銷(xiāo)售。

                專(zhuān)家提醒，此次對(duì)最大殘留限量的修改可能涉及大貿(mào)易量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用的化學(xué)物，這將影響WTO成員間不同食品產(chǎn)品的貿(mào)易。相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)要按照農(nóng)藥及獸藥產(chǎn)品的注冊(cè)進(jìn)行使用，防止殘留超標(biāo)。