3月30日下午,國(guó)家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部代表與來(lái)華考察的歐盟委員會(huì)食品獸醫(yī)辦公室（FVO）官員在京就歐盟來(lái)華考察獸藥殘留監(jiān)控體系情況召開(kāi)總結(jié)會(huì)。歐盟官員對(duì)我國(guó)獸藥殘留監(jiān)控工作給予了積極評(píng)價(jià)。

        據(jù)了解，歐盟委員會(huì)派出專家一行4人于3月22日至30日，對(duì)我國(guó)動(dòng)物和動(dòng)物源性食品國(guó)家殘留監(jiān)控計(jì)劃進(jìn)行了考察。期間，考察組先后赴北京、遼寧、上海、山東、江蘇、浙江和廣東等地，對(duì)中國(guó)的殘留監(jiān)控計(jì)劃從中央到地方的制定和實(shí)施、立法的支持、殘留監(jiān)控的參考和檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、獸藥的生產(chǎn)、銷售、使用和管理等進(jìn)行了全方位的系統(tǒng)評(píng)估。

        據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局食品局負(fù)責(zé)人介紹，歐盟是我國(guó)食品和農(nóng)產(chǎn)品第二大出口市場(chǎng)，歐盟的殘留監(jiān)控體系評(píng)估直接關(guān)系到我國(guó)數(shù)十億美元的對(duì)歐出口。自1999年我國(guó)利用歐盟對(duì)華援助項(xiàng)目，建立了第一個(gè)中國(guó)國(guó)家殘留監(jiān)控體系以來(lái)，國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部共同努力，不斷完善有關(guān)法律法規(guī)，加大實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)施的投入，注重技術(shù)培訓(xùn)，逐年改進(jìn)殘留監(jiān)控計(jì)劃，不斷提高監(jiān)控的水平。特別是2002年以來(lái)，在加大源頭監(jiān)控，建立了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”面向出口的食品安全管理系統(tǒng)（EOS系統(tǒng)）后，殘留監(jiān)控工作不僅在2003年歐盟專家來(lái)華考察中得到了認(rèn)可，歐盟還據(jù)此解除了對(duì)進(jìn)口我動(dòng)物源性食品的限制。

        多年來(lái)，我國(guó)殘留監(jiān)控工作在實(shí)現(xiàn)體系的建立和有效運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，水平不斷提高，先后順利通過(guò)了歐盟的4次實(shí)地考察，為我國(guó)水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、腸衣產(chǎn)品、兔肉產(chǎn)品等動(dòng)物源性食品擴(kuò)大出口，提高國(guó)內(nèi)食品安全控制水平和從源頭上確保我國(guó)動(dòng)物源性食品的衛(wèi)生質(zhì)量發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

        在總結(jié)會(huì)上，歐盟專家在充分肯定了中方在殘留控制方面所做出的努力和取得的成效同時(shí)，也客觀、公正地指出了考察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不足和有待改進(jìn)之處。

        國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步密切合作，在加強(qiáng)對(duì)獸藥生產(chǎn)、銷售和使用方面監(jiān)督管理的同時(shí)，進(jìn)一步完善殘留監(jiān)控體系，重點(diǎn)加大對(duì)EOS系統(tǒng)的獸藥殘留監(jiān)控力度，使我國(guó)出口動(dòng)物源性食品符合有關(guān)進(jìn)口國(guó)家的衛(wèi)生要求，確保對(duì)外貿(mào)易的順利進(jìn)行。

來(lái)源：中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)