美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）于2006年4月20日宣布：我國(guó)從2006年5月24日起可向美國(guó)出口加工禽產(chǎn)品，但禽產(chǎn)品來(lái)源須為美國(guó)已核準(zhǔn)的飼養(yǎng)地及加工企業(yè)。

        根據(jù)美國(guó)《禽鳥(niǎo)產(chǎn)品檢驗(yàn)法》第17條，輸入美國(guó)的禽鳥(niǎo)產(chǎn)品必須是健康及適合供人食用，不得含有不適合人類食用的染料、化學(xué)品和防腐劑等成分。外國(guó)禽鳥(niǎo)檢驗(yàn)制度所采用的標(biāo)準(zhǔn)以及執(zhí)行法規(guī)必須與美國(guó)的一致，特別是在屠宰前及屠宰后的檢查；國(guó)家政府對(duì)廠房興建、設(shè)施及設(shè)備的監(jiān)管；督察人員對(duì)屠宰設(shè)施及產(chǎn)品加工的直接持續(xù)監(jiān)管；認(rèn)可出口企業(yè)與非認(rèn)可出口企業(yè)的區(qū)分；認(rèn)可企業(yè)須維持單一的檢查標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；以及對(duì)受限制產(chǎn)品嚴(yán)加監(jiān)管等方面。同時(shí)，外國(guó)當(dāng)局也須確保禽鳥(niǎo)產(chǎn)品檢驗(yàn)認(rèn)證的有效性，美國(guó)才會(huì)批準(zhǔn)禽鳥(niǎo)產(chǎn)品進(jìn)入其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

        所有來(lái)自我國(guó)的禽鳥(niǎo)產(chǎn)品，須于進(jìn)口港再次檢查，確定是否有因運(yùn)輸造成損毀、標(biāo)簽及認(rèn)證是否適當(dāng)、是否有微生物污染等。此外，這些產(chǎn)品也須符合其他所有適用的進(jìn)口規(guī)定，包括動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)局及海關(guān)邊境保護(hù)局所定的規(guī)定。

        我國(guó)須向美國(guó)食品安全檢驗(yàn)局提供認(rèn)可出口企業(yè)名單，美方有權(quán)進(jìn)行實(shí)地視察，以核實(shí)企業(yè)是否符合美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。

        據(jù)了解，美國(guó)于2004年2月4日發(fā)出臨時(shí)禁令，禁止我國(guó)等多個(gè)國(guó)家把未經(jīng)處理的禽鳥(niǎo)尸體、禽鳥(niǎo)部分及產(chǎn)品出口到美國(guó)；美國(guó)對(duì)我國(guó)禽加工檢驗(yàn)體系進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月的文件審查和現(xiàn)場(chǎng)檢查之后于2005年11月發(fā)表了提議允許我國(guó)出口加工禽產(chǎn)品的最終決定，F(xiàn)SIS認(rèn)為我國(guó)的法律法規(guī)以及其他資料信息顯示我國(guó)的禽加工體系包括了與美國(guó)《禽肉產(chǎn)品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施法規(guī)中的規(guī)定相當(dāng)?shù)囊蟆?/P>

來(lái)源：中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)