溫度指示裝置；密封容器包裝的熱力殺菌低酸性食品
食品藥品管理局（FDA）正在提議修訂其關(guān)于密封容器包裝的熱力殺菌低酸性食品的法規(guī)，在加工過程中，除玻璃水銀溫度計之外，允許使用其它的溫度指示裝置。食品藥品管理局同樣還提議規(guī)定關(guān)于溫度指示裝置的記錄保存要求，并且闡明低酸性罐頭食品加工的其它方面問題，例如食品藥品管理局對將部分允許在加工過程中使用測量和記錄溫度的先進技術(shù)的現(xiàn)行法規(guī)要求說明。最后，食品藥品管理局正在提議，在適當(dāng)?shù)那闆r下將與（美國）英制常衡制相等的公制計量單位制包括在內(nèi)。