2021年11月19日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2021-94號(hào)告示,修改了《食品添加劑法典》部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
(1)為明確混合制劑類的區(qū)別,修改混合制劑類4種品類的定義。
(2)將脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3個(gè)品類區(qū)分出來(lái),并增設(shè)單獨(dú)的成分規(guī)格;刪除焦糖色素,根據(jù)生產(chǎn)方法區(qū)分、新設(shè)4個(gè)單獨(dú)的成分規(guī)格。
(3)修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。
(4)修改交聯(lián)羧甲基纖維素鈉等5種添加劑成分規(guī)格的試驗(yàn)法。
(5)明確規(guī)定申請(qǐng)食品添加劑時(shí)需要提交的材料種類。
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