2017年9月14日,全國表面活性劑和洗滌用品標準化技術委員會秘書處、全國食品用洗滌消毒產(chǎn)品標準化技術委員會秘書處就《食品安全國家標準 洗滌劑》征求意見稿,向標委會委員及行業(yè)公開征求意見。意見反饋截至2017年9月25日。
該修訂標準將代替GB 14930.1-2015《食品安全國家標準 洗滌劑》。與GB 14930.1-2015相比,征求意見稿主要有以下不同:
(1)修改了產(chǎn)品分類。為便于標準要求的表述和管理,根據(jù)產(chǎn)品使用方式的不同分為A、B兩類,即A類為免漂型洗滌劑,如:餐具催干劑;B類為使用后需要漂清的食品洗滌劑,如:果蔬洗滌劑、餐具洗滌劑、飲料用瓶清洗劑、牛奶管道清洗劑等。
(2)細化了原料要求,增設了附錄,明確了食品用洗滌劑產(chǎn)品中可以使用的原料。原標準提出采用我國允許使用的洗滌劑原料名單,但鑒于國家行政主管部門迄今未發(fā)布相關的原料名單。為此,本標準以附錄的形式對洗滌劑配方組成分A、B類提出了準入原料名單,并在正文原料選擇中以遵守“相關公告的規(guī)定”的表述,明示給出政府部門可以依據(jù)實際監(jiān)管要求隨時修改核準原料目錄的方式??紤]到B類產(chǎn)品使用方式及安全程度,對于工業(yè)中用于清洗食品加工設備、管道等清洗劑產(chǎn)品,當所用原料品種不在上述四項范圍內(nèi)時,生產(chǎn)商應就原料使用的安全性、環(huán)境影響等進行風險評估,并對產(chǎn)品配方使用的安全性負責。
(3)增加了1,4-二噁烷的限量指標。食品用洗滌劑中1,4-二噁烷主要來源于環(huán)氧乙烷型表面活性劑原料的帶入,根據(jù)國家食品藥品管理總局發(fā)布的對1,4-二噁烷風險評估結(jié)論,設定該物質(zhì)的限值為30mg/kg。
(4)修改了產(chǎn)品標識要求。標準規(guī)定了對產(chǎn)品主要類別成分的標注及產(chǎn)品使用安全性說明的標注,通過控制產(chǎn)品所使用的化學成分以及規(guī)范產(chǎn)品標簽,使產(chǎn)品在使用和可預見的情況下能起到安全提示的作用,讓消費者意識到所用產(chǎn)品對人體健康的可能影響。
在此,提醒相關企業(yè)注意標準修訂狀態(tài)。