狼友av免费一区|午夜AV人气不卡黄色福利av资源|成人久久99视频|国产亚洲1区2区|久久亚洲日韩片无码|超碰人人7089|日韩av天天草草草|亚洲av逍遥社区|可以免费观看亚洲哦|91av超碰在线

廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺
當前位置：廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺通報與召回SPS通報
字體： 大
0
世界貿易組織
G/SPS/N/TUR/12/Rev.1
2024-09-23
衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會
通  報
4
1. 通報成員：土耳其
2. 負責機構： 農業(yè)和林業(yè)部/食品管理總局
3. 覆蓋的產品： 所有動物源性食品
4. 可能受影響的地區(qū)或國家：
所有貿易伙伴
5. 通報標題：

《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。


使用語言：土耳其語    頁數(shù)：70    鏈接網(wǎng)址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/587/Mevzuat-Taslagi-Hayvansal-Gidalar-Icin-Ozel-Hijyen-Kurallari-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06217_00_x.pdf
6. 內容簡述：

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行?，再運送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

7. 目的和理由：
食品安全
保護國家免受有害生物的其它危害：
8. 是否有相關國際標準？如有，指出標準：
9. 可提供的相關文件及文件語種： - 《關于獸醫(yī)機構、植物檢疫和食品及飼料第5996號法律》（G/SPS/N/TUR/9） - 歐洲議會和歐盟理事會關于動物源性食品專項衛(wèi)生規(guī)則的第853/2004/EC號法規(guī)
10. 擬批準日期： 2025年2月3日
擬公布日期： 2025年2月3日
11. 擬生效日期：
(a) 本法規(guī)第60條第一款第(c)項、第61條第三款和第90條第四款的規(guī)定將于2028年12月31日； (b) 公布之日的其他條款生效。
12. 意見反饋截至日期：
2024年11月22日
13.
負責處理反饋意見的機構：
國家通報機構,國家咨詢點
14.
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr
4
應土耳其代表團的要求， 發(fā)送2024-09-23如下信息：
《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行?，再運送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

該補遺通報涉及：
評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內的評議期。）
負責處理反饋意見的機構：
國家通報機構,國家咨詢點
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr
4

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行模龠\送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

4
1. 通報成員：土耳其
2. 負責機構： 農業(yè)和林業(yè)部/食品管理總局
3. 覆蓋的產品： 所有動物源性食品
4. 可能受影響的地區(qū)或國家：
所有貿易伙伴
5. 通報標題：

《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。


頁數(shù)：70    使用語言：土耳其語    鏈接網(wǎng)址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/587/Mevzuat-Taslagi-Hayvansal-Gidalar-Icin-Ozel-Hijyen-Kurallari-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06217_00_x.pdf
6. 內容簡述：

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行?，再運送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

7. 目的和理由：
食品安全
保護國家免受有害生物的其它危害：
8. 緊急事件的性質及采取緊急措施的理由：
9. 是否有相關國際標準？如有，指出標準：
10. 可提供的相關文件及文件語種： - 《關于獸醫(yī)機構、植物檢疫和食品及飼料第5996號法律》（G/SPS/N/TUR/9） - 歐洲議會和歐盟理事會關于動物源性食品專項衛(wèi)生規(guī)則的第853/2004/EC號法規(guī)
11. 擬批準日期： 2025年2月3日
擬公布日期：
2025年2月3日
12. 擬生效日期：
(a) 本法規(guī)第60條第一款第(c)項、第61條第三款和第90條第四款的規(guī)定將于2028年12月31日； (b) 公布之日的其他條款生效。
13. 意見反饋截至日期：
2024年11月22日
14.
負責處理反饋意見的機構：
國家通報機構,國家咨詢點
15.
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr
4
應土耳其代表團的要求， 發(fā)送2024-09-23如下信息：
通報標題：《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。
內容簡述：

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行模龠\送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

該補遺通報涉及：
評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內的評議期。）
負責處理反饋意見的機構：
國家通報機構,國家咨詢點
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr
4
應土耳其代表團的要求， 發(fā)送2024-09-23如下信息：
通報標題：《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行?，再運送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

該補遺通報涉及：
評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內的評議期。）
負責處理反饋意見的機構：
國家通報機構,國家咨詢點
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr
4
1. 通報成員：土耳其
2. 通報標題：

《動物源性食品的具體衛(wèi)生規(guī)則法規(guī)》。


使用語言：土耳其語    頁數(shù)：70    鏈接網(wǎng)址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/587/Mevzuat-Taslagi-Hayvansal-Gidalar-Icin-Ozel-Hijyen-Kurallari-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06217_00_x.pdf
3. 相關方：農業(yè)和林業(yè)部/食品管理總局
4. 覆蓋的產品： 所有動物源性食品
5. 等效性承認的確定以及任何相關程序或法規(guī)生效的日期(年/月/日)： (a) 本法規(guī)第60條第一款第(c)項、第61條第三款和第90條第四款的規(guī)定將于2028年12月31日； (b) 公布之日的其他條款生效。
6. 內容簡述：

本法規(guī)涵蓋了與食品經(jīng)營商進行自檢相關的程序和原則，以及生產未經(jīng)加工和加工的動物源性食品的食品經(jīng)營商的具體衛(wèi)生要求和責任。本法規(guī)不適用于同時含有植物源性產品和動物源性加工產品的食品。但是，用于制備此類食品的動物源性加工產品應根據(jù)本法規(guī)中規(guī)定的要求獲取和處理。根據(jù)該法規(guī)，廢除2011年12月27日第28155號《官方公報》上公布的《動物源性食品特定衛(wèi)生規(guī)則》。
主要修訂內容包括以下事項：
?    廢除了使用特定健康標志的要求；
?    明膠和膠原蛋白的生產過程得到規(guī)范；
?    為某些高度精制產品（如硫酸軟骨素、透明質酸、其他水解軟骨產品、殼聚糖、氨基葡萄糖、凝乳酶、允許作為食品添加劑的氨基酸）制定了具體的衛(wèi)生要求；
?    針對棘皮動物的特殊要求制定了法規(guī)，將不進行濾食的棘皮動物的分類生產區(qū)域排除在相關條款之外；
?    免除了屠宰場在運輸前將胴體冷卻至7°C的規(guī)定，并出臺了有關該豁免條件的附加規(guī)則；
?    出臺了用于生產凝乳酶的幼牛和羊幼崽在清空瘤胃后不進行清洗，并將牛和羊的腳和頭從屠宰場運送到經(jīng)批準的設施，而無需剝皮或煮沸后除去毛發(fā)將其轉化為食物的規(guī)定；
?    出臺了關于農場屠宰動物數(shù)量的規(guī)定和屠宰法規(guī)；
?    已經(jīng)確定了食品零售經(jīng)營商能夠按照規(guī)定條件冷凍肉類（食品捐贈用）的規(guī)則；
?    獵捕的野生動物尸體必須先運輸?shù)绞占行?，再運送至野生動物加工設施，并為收集中心的相關程序出臺了專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    已經(jīng)對中間經(jīng)營商進行了定義，并就企業(yè)之間活體雙殼貝類運輸?shù)难b運單據(jù)范本以及也可以向中間經(jīng)營商發(fā)送成批雙殼貝類的申請制定了規(guī)則；
?    規(guī)定了活體雙殼貝類的健康標準；
?    向最終消費者或當?shù)亓闶凵啼N售農場屠宰的家禽；
?    通過修訂，將雞蛋送達最終消費者的時間從21天延長至28天；
?    已將從動物源性產品中獲得的脂肪衍生物和甜味劑作為高度精制產品添加到清單中，并制定了某些專項衛(wèi)生規(guī)則；
?    對屠宰場要求的部分，增加了對屠宰動物進行數(shù)字跟蹤所需的基礎設施和成像系統(tǒng)。
本法規(guī)已根據(jù)歐盟法規(guī)（853/2004/EC）進行編制。
 

7.
文本可從以下機構得到：
農業(yè)和林業(yè)部 食品管理總局 地址：üniversiteler Mahallesi Dumlup?nar Bulvar? Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii ?ankaya - Ankara - Türkiye 電話： +(90) 312 258 77 54 傳真：+ （90） 312 258 77 60/258 77 89 電子郵箱： sps@tarimorman.gov.tr 網(wǎng)址： http://www.tarimorman.gov.tr

通報原文：

附件：
相關通報：
我要評議
廣東省農食產品技術性貿易措施(WTO/SPS)信息平臺 廣東省農業(yè)標準化信息服務平臺
x