| 1. | 通報成員：加拿大 |
| 2. | 負責機構(gòu)：加拿大食品檢驗局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：乳酪
ICS：[{"uid":"67.100"}] HS：[{"uid":"0406"}] |
| 5. |
通報標題：修訂食品藥品法規(guī)和乳制品法規(guī)的法規(guī)頁數(shù)：17頁 使用語言：英語和法語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：加拿大食品檢驗局提議通過修訂現(xiàn)行的乳酪特性和配方標準，修訂食品藥品法規(guī)和乳制品法規(guī) 本法規(guī)提案規(guī)定了乳酪的特殊配方要求，并闡明了源自制造特定品種乳酪的牛乳的蛋白質(zhì)最低百分比。這些法規(guī)規(guī)定了乳酪的基本特性和特定品種乳酪的制造工藝。 配方標準將適用于國產(chǎn)的和進口的乳酪。 |
| 7. | 目的和理由：這將消除這些聯(lián)邦法規(guī)在乳酪制造中所允許的配料中的不一致性。 這些經(jīng)修訂的標準將統(tǒng)一現(xiàn)行的聯(lián)邦法規(guī)，通過反映乳酪制造的傳統(tǒng)工藝，允許乳酪生產(chǎn)中的技術(shù)進步，并且在適當情況下提供了與某些國際食品標準的一致性來提高消費者的利益。 配方標準規(guī)定了基本的要求，以便消費者購買到的乳酪具有統(tǒng)一的配方和營養(yǎng)值的消費者信息，從而保護消費者的利益。 |
| 8. | 相關(guān)文件： |
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擬批準日期：
2008/01 擬生效日期： 2008/01 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 2007/08/30 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
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