| 1. | 通報成員：烏干達 |
| 2. | 負責機構：烏干達標準局 |
| 3. |
通報依據的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產品：牛肉等級和切塊; 冷凍牛肉（HS 0202）; 肉類和肉類產品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0202"}] |
| 5. |
通報標題：DUS DEAS 84 1:2019，肉類等級和肉類切塊－規(guī)范－第1部分：牛肉等級和切塊，第1版頁數：17 使用語言：英語 鏈接網址： |
| 6. | 內容簡述： 這一部分的烏干達標準草案規(guī)定了牛肉的分級方法和等級，包括小牛肉、質量和安全要求、取樣和測試方法，以及供人類消費的屠體。本標準還定義了出售的屠體切塊的主要部分。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽;防止欺詐行為和消費者保護;保護人類健康安全;質量要求;協調;減少貿易壁壘和促進貿易。 |
| 8. | 相關文件： 1. CAC / RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 2. EAS 38，預包裝食品的標簽 - 一般要求 3. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學 - 微生物計數的水平方法 - 第1部分：通過傾注板技術在30?C下的菌落計數 4. ISO 4833-2，食物鏈的微生物學 - 微生物計數的水平方法 - 第2部分：表面電鍍技術在30?C下的菌落計數 5. ISO 16649-2，食品和動物飼料的微生物學 - β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計數的水平方法 - 第2部分：使用5-溴-4-氯-3,44℃的菌落計數技術 - 吲哚基β-D-葡糖苷酸 6. ISO 6888-1，食品和動物飼料的微生物學 - 凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）計數的水平方法 - 第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術 7. ISO 7937，食品和動物飼料的微生物學 - 產氣莢膜梭菌計數的水平方法 - 菌落計數技術 8. ISO 6579-1，食物鏈的微生物學 - 沙門氏菌的檢測，計數和血清分型的水平方法 - 第1部分：沙門氏菌的檢測。 9. ISO 11290-1，食物鏈的微生物學 - 用于檢測和計數單核細胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的水平方法。 - 第1部分：檢測方法 10. ISO 11290-1，食物鏈的微生物學 - 用于檢測和計數單核細胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的水平方法。 - 第1部分：檢測方法 11. ISO 6633，水果，蔬菜及其衍生產品中鉛含量的測定無焰原子吸收光譜法 12. ISO 5961，水質 - 用原子吸收光譜法測定鎘 13. ISO 6637，水果，蔬菜及其衍生產品。汞含量的測定。無焰原子吸收法。 |
| 9. |
擬批準日期：
2020年6月 擬生效日期： 貿易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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