| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：強(qiáng)化麥粉。小麥及混合麥（HS 1101）。谷物，豆類和衍生產(chǎn)品（ICS 67.060）。
ICS：[{"uid":"67.060"}] HS：[{"uid":"1101"}] |
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通報(bào)標(biāo)題：DUS DEAS 767: 2017強(qiáng)化麥粉－規(guī)范頁(yè)數(shù)：25 使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了人類消費(fèi)的普通小麥、密穗小麥或其混合物制成的強(qiáng)化小麥粉要求及取樣與測(cè)試方法。不適用于硬粒小麥獲得的小麥粉。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù)；質(zhì)量要求；減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. G/TBT/N/UGA/573 2. G/TBT/N/UGA/298 3.食品法典標(biāo)準(zhǔn)152，小麥粉標(biāo)準(zhǔn) 4. ECSA-HC，主食強(qiáng)化等級(jí)準(zhǔn)則 5. AOAC 2001.13，食品中維生素A（視黃醇）的測(cè)定 6. AOAC 953.17，谷物制品中的硫胺（維生素B1）。 7. AOAC 961.02，殺菌噴霧法 8. AOAC 970.65，食品和維生素中的核黃素（維生素B2） 9. AOAC 975.41，谷物產(chǎn)品中的煙酸和煙酰胺 10. AOAC 2004.05，谷物中的葉酸總量 11. AOAC 2011.14，鈣、銅、鐵、鎂、錳、磷 12. CODEX STAN 193食品和飼料中污染物和毒素的通用標(biāo)準(zhǔn) 13. EAS 1，小麥粉 - 規(guī)范 14. EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽 - 規(guī)范 15. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)范 16.EAS 44，磨碎的玉米制品 - 規(guī)范 17. EAS 51，小麥籽粒 -規(guī)范 18. EAS 803，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 - 要求 19. EAS 804，食品聲明 - 一般要求 20. EAS 805，營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的使用 - 要求 21. ISO 711，谷物和谷類產(chǎn)品-含水量的測(cè)定-(基準(zhǔn)參考方法) 22. ISO 712，谷物和谷類產(chǎn)品-含水量的測(cè)定 - 參考方法 23. ISO 2171，谷物/豆類和副產(chǎn)品 -焚燒灰分的測(cè)定 24. ISO 4832，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 大腸菌群計(jì)數(shù)的水平方法 - 菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 25. ISO 5498，農(nóng)業(yè)食品 - 粗纖維含量測(cè)定 - 一般方法 26. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) - 檢測(cè)沙門氏菌的水平方法。 27. ISO 6888-1食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)－凝血酶陽(yáng)性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌及其它種)計(jì)數(shù)的水平方法－第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基技術(shù) 28. ISO 7251，食品及動(dòng)物飼料微生物學(xué)－推定大腸桿菌的探測(cè)和計(jì)數(shù)水平方法－最大概率數(shù)技術(shù) 29. ISO 7954微生物學(xué) - 酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)的一般指導(dǎo) - 25°C下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 30. ISO 13690，谷物、豆類及其精制品－取樣 31. ISO 16050食品-谷物、堅(jiān)果和衍生產(chǎn)品中黃曲酶毒素B1、B2、G1和G2總含量的測(cè)定-高效液相色譜法 32. ISO 16649-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).列舉葡萄糖苷酸酶.陽(yáng)性大腸桿菌的水平方法.第1部分:在44℃溫度下利用5溴,4氯,3-吲哚D葡糖苷酸的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 33. ISO 20483，谷物和豆類 - 氮含量的測(cè)定和和計(jì)算粗蛋白質(zhì)含量－基爾達(dá)斯法 34. ISO 20633，嬰幼兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)品 - 正相高效液相色譜法測(cè)定維生素E和維生素A. 35. ISO 20634，嬰幼兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)品 - 反相高效液相色譜法（RP-HPLC）測(cè)定維生素B12 36. ISO 21527-2，食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) - 酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：水活性≤0.95產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 37. ISO 24333，谷物和谷物產(chǎn)品 - 取樣。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2018年3月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長(zhǎng)宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期： 通報(bào)之后60天 |
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