近年，日益重視食品安全逐漸成為國(guó)際趨勢(shì)。為保障消費(fèi)者安心購(gòu)買(mǎi)、食用進(jìn)口食品，韓也逐年加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品的安全管理。現(xiàn)將韓2008年進(jìn)口食品安全管理情況及2009年政策措施整理報(bào)告如下。

        一、2008年韓國(guó)進(jìn)口食品安全管理情況

        2008年，韓國(guó)食品進(jìn)口共98.60億美元（254809批次，1173.2萬(wàn)噸）。

按商品類(lèi)別劃分，農(nóng)產(chǎn)品中，前5位商品依次為小麥（9.32億美元，965批次，226.8萬(wàn)噸）、大豆（7.36億美元，499批次，120.4萬(wàn)噸）、玉米（5.26億美元，803批次，148.2萬(wàn)噸）、咖啡（2.49億美元，1759批次，9.8萬(wàn)噸）和大米（1.62億美元，77批次，26.1萬(wàn)噸）；加工食品中，前五位商品依次為威士忌（2.29億美元，2000批次，2.5萬(wàn)噸）、果蔬加工品（2.10億美元，4937批次，13.4萬(wàn)噸）、魚(yú)肉（2.09億美元，3591批次，10.8萬(wàn)噸）、果酒（1.59億美元，17970批次，3.0萬(wàn)噸）和棕櫚油（0.74億美元，83批次，6.7萬(wàn)噸）。

        按國(guó)別劃分，中國(guó)（74834批次、226.7萬(wàn)噸）、美國(guó)（40591批次，385.6萬(wàn)噸）、澳大利亞（4553批次，213.1萬(wàn)噸）、巴西（1348批次，69.9萬(wàn)噸）、菲律賓（5001批次，36.9萬(wàn)噸）、泰國(guó)（7117批次，31.4萬(wàn)噸）、越南（5513批次，27.5萬(wàn)噸）和加拿大（3153批次，23.1萬(wàn)噸）分別位居前8位（韓方未公布具體金額）。

        2008年，韓檢出不合格進(jìn)口食品共1020批次。其中，在調(diào)味魚(yú)脯類(lèi)、水產(chǎn)加工品中檢出黃色葡萄狀球菌、細(xì)菌數(shù)超標(biāo)案例209批次；在醬類(lèi)、果酒類(lèi)中檢出人造防腐劑案例185批次；在干燥農(nóng)產(chǎn)品中檢出二氧化硫超標(biāo)案例54批次；在泡菜中檢出雜質(zhì)案例53批次；在保健食品、水產(chǎn)加工品中檢出動(dòng)物用藥品、藥品類(lèi)似成分案例22批次；在食用油中檢出苯并芘超標(biāo)案例18批次；在堅(jiān)果類(lèi)、玉米中檢出黃曲霉毒素超標(biāo)案例11批次。

        二、2009年韓國(guó)進(jìn)口食品安全管理政策措施

        （一）加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)信息的收集與分析。利用世界主要食品相關(guān)機(jī)構(gòu)、媒體網(wǎng)站，每天收集食品安全相關(guān)信息，并加以分析研究。

        （二）提高進(jìn)口環(huán)節(jié)精密檢查總體比例。根據(jù)進(jìn)口商品危害程度、不合格案例發(fā)生比例的不同而采取不同的精密檢查比率（1%-100%），將進(jìn)口環(huán)節(jié)精密檢查總體比例由2008年的23%提高至30%。對(duì)于檢出有害物質(zhì)的商品，將采取臨時(shí)禁止進(jìn)口措施，直至其查明原因并采取改善措施。

        （三）加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的信息服務(wù)。加強(qiáng)對(duì)兒童食品的安全管理；同時(shí)，將進(jìn)一步擴(kuò)大轉(zhuǎn)基因（GMO）標(biāo)識(shí)及OEM進(jìn)口食品的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)范圍；此外，對(duì)于不合格食品還將通過(guò)電視字幕廣播、短信等方式予以宣傳，提醒消費(fèi)者注意。

        （四）加強(qiáng)與對(duì)韓出口企業(yè)的交流與實(shí)地調(diào)查。通過(guò)在主要出口國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，聽(tīng)取對(duì)韓出口企業(yè)的意見(jiàn)及建議；通過(guò)舉辦制度說(shuō)明會(huì)等方式，積極向?qū)n出口企業(yè)介紹韓國(guó)的食品安全管理制度。

        （五）給予優(yōu)秀進(jìn)口產(chǎn)品優(yōu)惠待遇，實(shí)施進(jìn)口食品事前確認(rèn)登記制。所謂進(jìn)口食品事前確認(rèn)登記制是指通過(guò)實(shí)地調(diào)查，對(duì)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生管理水平優(yōu)秀的對(duì)韓出口企業(yè)予以登記后，在該企業(yè)產(chǎn)品通關(guān)時(shí)提供便利（部分或全部免檢）的一項(xiàng)優(yōu)惠制度。該制度主要面向?qū)n出口的食品生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)地調(diào)查將主要確認(rèn)企業(yè)是否符合HACCP規(guī)定的衛(wèi)生及質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)；費(fèi)用方面，申請(qǐng)企業(yè)須交納約30美元的申請(qǐng)費(fèi)，并承擔(dān)韓方實(shí)地調(diào)查的相關(guān)旅費(fèi)。