前不久，歐盟對有機食品添加劑法規(guī)進行了修訂。在歐盟近期對有機食品添加劑法規(guī)進行修訂過程中，所涉及的添加劑產(chǎn)品種類包括色素、飼料、酵母、酶，修訂的主要內(nèi)容包括：在2013年年末之前，允許按照傳統(tǒng)著色工藝，使用化學合成的氧化鐵和氫氧化鐵給雞蛋著色。

        第二個更重要的變化是關于正在人機轉(zhuǎn)換期的飼料的規(guī)定。新法規(guī)規(guī)定：來源于申請者自有基地生產(chǎn)的飼料，從轉(zhuǎn)換期的第二年開始就可以100%作為動物的飼料。而在這之前，只允許使用60%的有機轉(zhuǎn)換飼料。

        第三個變化是關于有機酵母的內(nèi)容。歐盟理事會條例834-2007有一段專門針對有機酵母的基本要求。此外，有關有機酵母的細則說明也即將出臺。

        第四個變化是，現(xiàn)在，如果酶作為添加劑，就必須是已經(jīng)列入EU889-2008附表VIII中的A部分的物質(zhì)。如果酶作為加工助劑，則不需要遵循這一物質(zhì)列表。