法國政府已批準使用高純度(97%)甜菊甜味劑萊鮑迪甙A(Rebaudioside A,簡稱Reb-A),從而成為對此類產(chǎn)品正式開放的第一個歐盟市場。歐盟是否全面批準甜菊糖苷甜味劑仍然依賴歐洲食品安全局(EFSA)的科學評估。
今年年初,法國食品安全局(AFSSA)對該甜味劑發(fā)表了正面的安全意見。之后,業(yè)界一直在期待此項批準決定。向法國當局提出此項申請的是Greensweet公司。
Reb-A是在甜菊植物葉中發(fā)現(xiàn)的一個主要甜菊糖苷。它比蔗糖甜300倍,且沒有熱量,可滿足低含糖量或不含糖食品和飲料市場的需要。