2015年4月23日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布G/SPS/N/CAN/880/Add.1號(hào)通報(bào),通知修訂食品添加劑允許使用列表。加拿大衛(wèi)生部對(duì)之前接到的關(guān)于將磷酸三鉀tripotassium phosphate(三元磷酸鉀,potassium phosphate, tribasic)、三聚磷酸鉀(potassium tripolyphosphate)、三聚磷酸鉀鈉(sodium potassium tripolyphosphate)和六偏磷酸鉀鈉(sodium potassium hexametaphosphate)作為食品添加劑用于食品中的申請(qǐng)進(jìn)行評(píng)估,現(xiàn)已獲批準(zhǔn)。
以前已允許使用磷酸三鈉、三聚磷酸鈉和六偏磷酸鈉,現(xiàn)在這些磷酸鉀鈉鹽的允許使用量和使用條件與之前已經(jīng)獲批的鈉類似物相同。
作為新的食品添加劑的磷酸鉀和磷酸鉀鈉之前并未被批準(zhǔn)使用,因此加拿大衛(wèi)生部于2014年9月11日發(fā)布了建議在各種標(biāo)準(zhǔn)與非標(biāo)準(zhǔn)食品中使用磷酸三鉀(三元磷酸鉀)、三聚磷酸鉀、三聚磷酸鉀鈉和六偏磷酸鉀鈉的通報(bào),該建議還包括某些已允許使用的磷酸鹽的擴(kuò)展性應(yīng)用,目前還未接到對(duì)這項(xiàng)安全評(píng)估的不同意見,因此加拿大衛(wèi)生部決定修訂食品添加劑允許使用列表,并于2015年4月14日生效。