| 1. | 通報成員：肯尼亞 |
| 2. | 負責機構：坦桑尼亞標準局地址：Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma RoadP. O. Box 9524DAR ES SALAAM, TANZANIA電話號碼： +255 22 245 0298/+255 22 245 0206電子郵箱： nep@tbs.go.tz網站： www.tbs.go.tz 傳真： +255 22 2450959電子郵箱： info@tbs.go.tz網站： http://www.tbs.go.tz |
| 3. |
通報依據的條款：[X] 2.9.2[ ] 2.10.1[X] 5.6.2[ ] 5.7.1[ ] 3.2[ ] 7.2
通報依據的條款其他：
|
| 4. | 覆蓋的產品：鹽腌、鹵制、干制或熏制的牛肉（HS編碼：021020）；肉類及肉制品（ICS分類號：67.120.10）、咸牛肉罐頭。
ICS：[{"uid":"67.120.20"}] HS：[{"uid":"021020"}] |
| 5. |
通報標題：DEAS 26:2024，咸牛肉罐頭——規(guī)范，第二版頁數：10頁 使用語言：英語 鏈接網址：注：本東非標準草案也已根據SPS委員會通報。 |
| 6. |
內容簡述： 本東非標準草案規(guī)定了供人類食用的咸牛肉罐頭制品的要求、取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽；防止欺騙性行為和保護消費者；保護人類健康或安全；保護動植物生命或健康；保護環(huán)境；質量要求；協(xié)調一致；減少貿易壁壘和促進貿易；節(jié)約成本和提高生產力 |
| 8. | 相關文件： 1. AOAC 920.153，《肉類及肉制品中灰分的分析方法》 2. AOAC 950.46，《肉類中水分的分析方法》 3. AOAC 952.13，《食品中的砷 — 乙基二硫代氨基甲酸銀法》 4. AOAC 960.39，《肉類中脂肪的分析方法》 5. AOAC 971.21，《食品中的汞 — 無焰原子吸收分光光度法》 6. AOAC 972.25，《食品中的鉛 — 原子吸收分光光度法》 7. AOAC 973.34,《食品中的鎘》。原子吸收分光光度法》 8. AOAC 985.16，《罐頭食品中的錫 — 原子吸收分光光度法》 9. AOAC 992.15，《肉類及肉制品中粗蛋白質的分析方法》 10. AOAC 2011.04，《生肉和加工肉類中蛋白質的分析方法》 11. CAC/GL 50，《關于抽樣的一般指南》 12. CAC/MRL 2，《食品中獸藥最大殘留限量》 13. CAC/RCP 58，《肉類衛(wèi)生操作規(guī)范》 14. 食典委標準192，《食品添加劑通用標準》 15. EAS 38 《預包裝食品標簽 — 規(guī)范》 16. EAS 39 《食品和飲料制造業(yè)衛(wèi)生 — 操作規(guī)范》 17. FDEAS 955，《包裝肉制品的生產 — 衛(wèi)生要求》 18. ISO 4833-1，《食物鏈的微生物學 — 微生物計數的水平法 — 第1部分：通過稀釋倒平板法在30°C下進行菌落計數》 19. ISO/TS 17919，《食物鏈的微生物學 — 用于食源性病原體檢測的聚合酶鏈式反應（PCR） — 肉毒桿菌類型A、B、E和F神經毒素產生的梭狀芽胞桿菌的檢測》 |
| 9. |
擬批準日期：
待定且待通報 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期：自通報之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構[X] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):聯(lián)系人： Bahati Samillani女士（NEP官員） 坦桑尼亞標準局（TBS） 地址：Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo P O Box 9524 Dar Es Salaam 電話： +(255) 22 2450206 電子郵箱： nep@tbs.go.tz; bahati.samillani@tbs.go.tz https://members.wto.org/crnattachments/2025/TBT/TZA/25_00416_00_e.pdf |
本東非標準草案規(guī)定了供人類食用的咸牛肉罐頭制品的要求、取樣和測試方法。
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