| 1. | 通報成員：烏干達 |
| 2. | 負責機構： 烏干達國家標準局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 食品制品（未另詳述）（HS編碼：210690）；一般食物產(chǎn)品（ICS分類號：67.040） |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
所有貿(mào)易伙伴
|
| 5. |
通報標題：DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。使用語言：英語 頁數(shù)：32頁 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_00495_00_e.pdf |
| 6. |
內(nèi)容簡述： 本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 7. |
目的和理由：
食品安全
保護國家免受有害生物的其它危害：
|
| 8. | 是否有相關國際標準？如有，指出標準： |
| 9. |
可提供的相關文件及文件語種：
1. 《烏干達公報》
2. AOAC 967.26，《加工食品中的沙門氏菌——檢測》
3. ISO 16649-2，《食品和動物飼料微生物學——β-葡萄糖酸酶陽性大腸埃希氏菌的計數(shù)水平法——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落計數(shù)技術》
4. CXG 50，《關于抽樣的一般指南》
5. CXM 2，《食品中獸藥殘留的最大殘留限量（MRL）和風險管理建議（RMR）》
6. US 28 EAS 39，《食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實施規(guī)范》
7. US EAS 38，《預包裝食品標簽——一般要求》
8. US EAS 803，《營養(yǎng)標簽——要求》
9. US EAS 804，《食品聲明——要求》
10. US EAS 805，《營養(yǎng)和健康聲明的使用——要求》
11. US ISO 4832，《食品和動物飼料的微生物學——大腸菌群計數(shù)的水平法——菌落計數(shù)技術》
12. US ISO 6461-2，《水質(zhì)——亞硫酸鹽還原厭氧菌（梭菌）孢子的檢測和計數(shù)——第2部分：膜過濾法》
13. US ISO 7251，《食品和動物飼料的微生物學 — 推定大腸桿菌的檢測和計數(shù)水平法——最大或然數(shù)法》
14. US ISO 7937，《食品和動物飼料的微生物學——產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)用水平方法——菌落計數(shù)技術》
15. US ISO 11290-1，《食品和動物飼料的微生物學——單核細胞增生李斯特菌檢測和計數(shù)的水平法——第1部分：檢測方法》
16. US ISO 21527-1，《食品和動物飼料的微生物學——酵母菌和霉菌計數(shù)的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的產(chǎn)品中菌落計數(shù)法》
17. US ISO 21528-1，《食物鏈微生物學——腸桿菌科檢測和計數(shù)的水平法——第1部分：腸桿菌科的檢測》
18. US 45，《食品添加劑通用標準》
19. CXS 193，《食品和飼料中污染物和毒素的通用標準》
20. AOAC 988.20，《牡蠣中的霍亂弧菌——升溫富集法》
21. ISO 22964，《食物鏈微生物學——克羅諾桿菌屬檢測的水平方法》
22. US ISO 21527-2，《食品和動物飼料的微生物學——酵母菌和霉菌計數(shù)用的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術》
23. ISO 7932，《食品及動物飼料微生物學——推定蠟樣芽孢桿菌的水平計數(shù)法——30°C菌落計數(shù)法》
24. ISO 9308-1，《水質(zhì)——大腸桿菌和大腸桿菌的計數(shù) — 第1部分：低細菌背景菌群水域的膜過濾方法》
25. US 1659，《食品接觸用材料——包裝材料要求》
26. ISO 16140，《食品鏈微生物學——方法驗證——第3部分：單一實驗室中參照方法和驗證替代方法的驗證規(guī)程》
27. US ISO 6579 ，《食品鏈微生物學——沙門氏菌的檢測、計數(shù)和血清分型水平法——第1部分：沙門氏菌的檢測》
28. US ISO 6888-1，《食品鏈的微生物學——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他種類）的水平計數(shù)方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的方法》
29. ISO 4833，《食品和動物飼料的微生物學——微生物計數(shù)水平方法——30℃菌落計數(shù)技術》
30. ISO 6611，《乳和乳制品——酵母菌和/或霉菌的菌落形成單位計數(shù)——25℃菌落計數(shù)技術》
31. ISO 4833-1，《食物鏈的微生物學 — 微生物計數(shù)的水平法 — 第1部分：通過稀釋倒平板法在30°C下進行菌落計數(shù)》
32. US ISO 6579-1，《食品鏈的微生物學——沙門氏菌的檢測、計數(shù)和血清分型的水平法——第1部分：沙門氏菌的檢測——修正案1:更寬的培養(yǎng)溫度范圍，對附件D狀態(tài)的修正，以及對MSRV和SC成分的修正》
33. US ISO 6888-3，《食品和動物飼料的微生物學——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其它菌種）計數(shù)水平法——第3部分：低數(shù)量樣本測定的檢測和最可能數(shù)（MPN）法》
34. US 2245:2021，《食品安全——要求》
35. DKS-2455:2024，《食品安全通用標準》
（英文版） |
| 10. |
擬批準日期：
待定。 擬公布日期： 待定。 |
| 11. |
擬生效日期：
待定。
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| 12. |
意見反饋截至日期：
2025年3月11日
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| 13. |
負責處理反饋意見的機構：
|
| 14. |
文本可從以下機構得到：
烏干達國家標準局
地址：Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park
P.O. Box 6329
Kampala, Uganda
電話： +(256) 4 1733 3250/1/2
傳真： +(256) 4 1428 6123
電子郵箱： info@unbs.go.ug
網(wǎng)站： https://www.unbs.go.ug
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|
應烏干達代表團的要求， 發(fā)送2025-01-10如下信息： DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。
本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 該補遺通報涉及： 評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。） |
| 負責處理反饋意見的機構： |
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文本可從以下機構得到：
烏干達國家標準局
地址：Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park
P.O. Box 6329
Kampala, Uganda
電話： +(256) 4 1733 3250/1/2
傳真： +(256) 4 1428 6123
電子郵箱： info@unbs.go.ug
網(wǎng)站： https://www.unbs.go.ug
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| 本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 1. | 通報成員：烏干達 |
| 2. | 負責機構： 烏干達國家標準局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 食品制品（未另詳述）（HS編碼：210690）；一般食物產(chǎn)品（ICS分類號：67.040） |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
所有貿(mào)易伙伴
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| 5. |
通報標題：DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。頁數(shù)：32頁 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_00495_00_e.pdf |
| 6. |
內(nèi)容簡述： 本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 7. |
目的和理由：
食品安全
保護國家免受有害生物的其它危害：
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| 8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由： |
| 9. | 是否有相關國際標準？如有，指出標準： |
| 10. |
可提供的相關文件及文件語種：
1. 《烏干達公報》
2. AOAC 967.26，《加工食品中的沙門氏菌——檢測》
3. ISO 16649-2，《食品和動物飼料微生物學——β-葡萄糖酸酶陽性大腸埃希氏菌的計數(shù)水平法——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落計數(shù)技術》
4. CXG 50，《關于抽樣的一般指南》
5. CXM 2，《食品中獸藥殘留的最大殘留限量（MRL）和風險管理建議（RMR）》
6. US 28 EAS 39，《食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實施規(guī)范》
7. US EAS 38，《預包裝食品標簽——一般要求》
8. US EAS 803，《營養(yǎng)標簽——要求》
9. US EAS 804，《食品聲明——要求》
10. US EAS 805，《營養(yǎng)和健康聲明的使用——要求》
11. US ISO 4832，《食品和動物飼料的微生物學——大腸菌群計數(shù)的水平法——菌落計數(shù)技術》
12. US ISO 6461-2，《水質(zhì)——亞硫酸鹽還原厭氧菌（梭菌）孢子的檢測和計數(shù)——第2部分：膜過濾法》
13. US ISO 7251，《食品和動物飼料的微生物學 — 推定大腸桿菌的檢測和計數(shù)水平法——最大或然數(shù)法》
14. US ISO 7937，《食品和動物飼料的微生物學——產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)用水平方法——菌落計數(shù)技術》
15. US ISO 11290-1，《食品和動物飼料的微生物學——單核細胞增生李斯特菌檢測和計數(shù)的水平法——第1部分：檢測方法》
16. US ISO 21527-1，《食品和動物飼料的微生物學——酵母菌和霉菌計數(shù)的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的產(chǎn)品中菌落計數(shù)法》
17. US ISO 21528-1，《食物鏈微生物學——腸桿菌科檢測和計數(shù)的水平法——第1部分：腸桿菌科的檢測》
18. US 45，《食品添加劑通用標準》
19. CXS 193，《食品和飼料中污染物和毒素的通用標準》
20. AOAC 988.20，《牡蠣中的霍亂弧菌——升溫富集法》
21. ISO 22964，《食物鏈微生物學——克羅諾桿菌屬檢測的水平方法》
22. US ISO 21527-2，《食品和動物飼料的微生物學——酵母菌和霉菌計數(shù)用的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術》
23. ISO 7932，《食品及動物飼料微生物學——推定蠟樣芽孢桿菌的水平計數(shù)法——30°C菌落計數(shù)法》
24. ISO 9308-1，《水質(zhì)——大腸桿菌和大腸桿菌的計數(shù) — 第1部分：低細菌背景菌群水域的膜過濾方法》
25. US 1659，《食品接觸用材料——包裝材料要求》
26. ISO 16140，《食品鏈微生物學——方法驗證——第3部分：單一實驗室中參照方法和驗證替代方法的驗證規(guī)程》
27. US ISO 6579 ，《食品鏈微生物學——沙門氏菌的檢測、計數(shù)和血清分型水平法——第1部分：沙門氏菌的檢測》
28. US ISO 6888-1，《食品鏈的微生物學——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他種類）的水平計數(shù)方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的方法》
29. ISO 4833，《食品和動物飼料的微生物學——微生物計數(shù)水平方法——30℃菌落計數(shù)技術》
30. ISO 6611，《乳和乳制品——酵母菌和/或霉菌的菌落形成單位計數(shù)——25℃菌落計數(shù)技術》
31. ISO 4833-1，《食物鏈的微生物學 — 微生物計數(shù)的水平法 — 第1部分：通過稀釋倒平板法在30°C下進行菌落計數(shù)》
32. US ISO 6579-1，《食品鏈的微生物學——沙門氏菌的檢測、計數(shù)和血清分型的水平法——第1部分：沙門氏菌的檢測——修正案1:更寬的培養(yǎng)溫度范圍，對附件D狀態(tài)的修正，以及對MSRV和SC成分的修正》
33. US ISO 6888-3，《食品和動物飼料的微生物學——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其它菌種）計數(shù)水平法——第3部分：低數(shù)量樣本測定的檢測和最可能數(shù)（MPN）法》
34. US 2245:2021，《食品安全——要求》
35. DKS-2455:2024，《食品安全通用標準》
（英文版） |
| 11. |
擬批準日期：
待定。 擬公布日期： 待定。
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| 12. |
擬生效日期：
待定。
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| 13. |
意見反饋截至日期：
2025年3月11日
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| 14. |
負責處理反饋意見的機構：
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| 15. |
文本可從以下機構得到：
烏干達國家標準局
地址：Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park
P.O. Box 6329
Kampala, Uganda
電話： +(256) 4 1733 3250/1/2
傳真： +(256) 4 1428 6123
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| 應烏干達代表團的要求， 發(fā)送2025-01-10如下信息： |
| 通報標題：DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。 |
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內(nèi)容簡述：
本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 該補遺通報涉及： 評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。） |
| 負責處理反饋意見的機構： |
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文本可從以下機構得到：
烏干達國家標準局
地址：Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park
P.O. Box 6329
Kampala, Uganda
電話： +(256) 4 1733 3250/1/2
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| 應烏干達代表團的要求， 發(fā)送2025-01-10如下信息： |
| 通報標題：DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。 |
| 本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 該補遺通報涉及： 評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。） |
| 負責處理反饋意見的機構： |
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文本可從以下機構得到：
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P.O. Box 6329
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電子郵箱： info@unbs.go.ug
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| 1. | 通報成員：烏干達 |
| 2. |
通報標題：DUS 2245:2024，《食品安全—要求》，第二版。使用語言：英語 頁數(shù)：32頁 鏈接網(wǎng)址：https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_00495_00_e.pdf |
| 3. | 相關方：烏干達國家標準局 |
| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品： 食品制品（未另詳述）（HS編碼：210690）；一般食物產(chǎn)品（ICS分類號：67.040） |
| 5. | 等效性承認的確定以及任何相關程序或法規(guī)生效的日期(年/月/日)： 待定。 |
| 6. |
內(nèi)容簡述： 本烏干達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的食品的一般食品安全要求，特別是對于沒有具體產(chǎn)品標準的食品。本草案規(guī)定了食品通過安全認證需要滿足的基本要求。 |
| 7. |
文本可從以下機構得到：
烏干達國家標準局
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