食品標(biāo)簽：健康聲明；某些食品中的可溶性膳食纖維與冠心??；暫定最終規(guī)則
食品藥品管理局（FDA）正在修訂授權(quán)使用有關(guān)全燕麥β- 葡聚糖可溶性纖維與心臟病危險的健康聲明食品標(biāo)簽的現(xiàn)行法規(guī)，將整粒大麥和干法磨制的大麥產(chǎn)品作為補充的，符合β- 葡聚糖可溶性纖維條件的來源包括在內(nèi)?；趤碜怨姷娜靠茖W(xué)論據(jù)，食品藥品管理局（FDA）確定燕麥和大麥對于降低血液中膽固醇的作用是相等的。因此，食品藥品管理局做出結(jié)論，食用含有β- 葡聚糖的整粒大麥或某些干法磨制的大麥產(chǎn)品，可以有助于減少血液中膽固醇的濃度，而且食品藥品管理局正在修訂聯(lián)邦法規(guī)法典（CFR）第21編第101.81部分，將整粒大麥和某些干法磨制的大麥產(chǎn)品作為符合可溶性膳食纖維- 心臟病危險健康聲明條件的物質(zhì)包括在內(nèi)。