1. | 通報(bào)成員:中國(guó)香港 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):香港特別行政區(qū)政府衛(wèi)生、福利和食品署 |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:冷凍的牛肉、羊肉或豬肉
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"02.02"},{"uid":" 02.03"},{"uid":" 02.04"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:2006年食品行業(yè)法規(guī)(修正案)頁(yè)數(shù):5頁(yè) 使用語(yǔ)言:中文,英文 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述:本法規(guī)修正案要求,如果在銷售鮮牛肉、羊肉或豬肉的鮮肉供應(yīng)商店/市場(chǎng)攤位上出售冷凍的牛肉、羊肉或豬肉,這些冷凍的肉類必須預(yù)包裝,并且適當(dāng)?shù)臉?biāo)示。標(biāo)簽上所要求顯示的信息與根據(jù)食品藥品(配料和標(biāo)簽)法規(guī)(Cap. 132 sub. leg. W)的一般預(yù)包裝食品現(xiàn)行的標(biāo)簽要求相似,即,名稱、“保質(zhì)”期、凈重等。除此之外,還要求標(biāo)簽顯示屠宰場(chǎng)的名稱和地址,以及屠宰日期。根據(jù)本法規(guī)修正案所要求的預(yù)包裝和標(biāo)示的程序可以在出口國(guó)或在中國(guó)香港完成。 本法規(guī)修正案將不牽涉向中國(guó)香港出口的其它類型的食品。 |
7. | 目的和理由:最近出現(xiàn)了肉類商人在中國(guó)香港將進(jìn)口的冷凍牛肉、羊肉或豬肉作為新鮮的牛肉、羊肉或豬肉陳列或出售的案例。這不符合新鮮的和冷凍的肉類具有不同的保存期限,并且因此應(yīng)當(dāng)屬于不同的貯藏條件的食品衛(wèi)生學(xué)觀點(diǎn)。在零售階段,如果將鮮肉和冷凍肉處理不當(dāng)或混合存在著污染的危險(xiǎn)。本法規(guī)修正案將減少此種玩忽職守的可能性,從而增強(qiáng)食品安全和保護(hù)消費(fèi)者的利益。 |
8. | 相關(guān)文件: 無(wú) |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
本法規(guī)修正案在2006年7月7日的政府官方公報(bào)上公布。 擬生效日期: 本法規(guī)修正案于2006年8月18日生效,但立法程序仍在進(jìn)行中。仔細(xì)審查本法規(guī)修正案的立法委員會(huì)分委員會(huì)已經(jīng)組成,并且預(yù)定于2006年9月26日匯合。 |
10. | 意見(jiàn)反饋截至日期: |
11. |
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