| 1. | 通報成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負責機構(gòu)：坦桑尼亞標準局Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma RoadP. O. Box 9524DAR ES SALAAM, TANZANIA電話：+255 22 245 0298/+255 22 245 0206電子郵箱：nep@tbs.go.tz網(wǎng)址：www.tbs.go.tz傳真：+255 22 2450959電子郵箱：info@tbs.go.tz網(wǎng)址：http://www.tbs.go.tz |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：2.9.2 [X], 2.10.1 [?], 5.6.2 [X], 5.7.1 [?], 3.2 [?], 7.2 [?],
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：其他，包括肉或肉內(nèi)臟的可食用粉和粗粉：（HS編碼：02109)；肉和肉制品（ICS編碼：67.120.10）
ICS：[] HS：[] |
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通報標題：DEAS 1188: 2023，可食用天然腸衣——規(guī)范，第一版頁數(shù)：14頁 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
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內(nèi)容簡述：
該東非標準草案規(guī)定了供人食用的可食用天然腸衣的取樣要求和檢測方法?？墒秤锰烊荒c衣應來自東非共同體伙伴國經(jīng)公告的、以濕、干制和/或鹽干的食用動物。 該標準不包括纖維素和膠原蛋白制成的腸衣。
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| 7. | 目的和理由：消費者信息，標簽；防止欺詐，保護消費者利益；保護人類健康和安全；保護動物或植物的生命和健康；保護環(huán)境；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)；減少貿(mào)易壁壘，促進貿(mào)易；節(jié)約成本，提高生產(chǎn)力 |
| 8. | 相關文件： 1. CD-ARS 1287，肉類的衛(wèi)生生產(chǎn)與運輸 2. EAS 955，包裝肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生要求 3. Codex Stan 192，食品添加劑通用標準 4. CAC/GL 50，抽樣通則 5. CAC/RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 6. EAS 38，預包裝食品標簽通用標準 7. ISO 6579，食品和動物飼料的微生物學——沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型用水平方法——采用微型最大可能數(shù)目技術(shù)的計數(shù) 8. ISO 6888-1，食品和動物飼料微生物學——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計數(shù)水平方法——使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 9. ISO 7251，食品和動物飼料的微生物學——推定的大腸桿菌的探測和計數(shù)的水平方法——莫斯隨機計數(shù)技術(shù) 10. ISO 21527-1，食品和動物飼料的微生物學 —— 酵母和霉菌的計數(shù) —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的產(chǎn)品用菌落計數(shù)技術(shù) 11. ISO 21527-2，食品和動物飼料的微生物學——酵母和霉菌計數(shù)的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術(shù) 12. ISO 4832，食品和動物飼料的微生物學——大腸菌群計數(shù)水平法——菌落計數(shù)技術(shù) 13. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學——微生物計數(shù)水——第1部分：利用傾注平皿技術(shù)在30℃條件下進行克隆計數(shù) 14. ISO 4833-2，食品鏈的微生物學 —— 微生物計數(shù)的水平方法——在30℃條件下進行菌落計數(shù) 15. EAS 12，飲用水——規(guī)范 16. EAS 35，強化食用鹽——規(guī)范 17. US 1866:2018，可食用天然腸衣——規(guī)范 |
| 9. |
擬批準日期：
待定、待通報 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期：自通報之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
聯(lián)系人： Bahati Samillani女士（NEP官員） 坦桑尼亞標準局（TBS） Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo P O Box 9524 Dar Es Salaam 電話：+(255) 22 2450206 電子郵箱：nep@tbs.go.tz；bahati.samillani@tbs.go.tz https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_00361_00_e.pdf |
該東非標準草案規(guī)定了供人食用的可食用天然腸衣的取樣要求和檢測方法?？墒秤锰烊荒c衣應來自東非共同體伙伴國經(jīng)公告的、以濕、干制和/或鹽干的食用動物。
該標準不包括纖維素和膠原蛋白制成的腸衣。
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