| 1. | 通報成員:坦桑尼亞 |
| 2. | 負責機構:坦桑尼亞標準局(TBS); MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo;坦桑尼亞達累斯薩拉姆,郵政信箱:9524;電話:+255 222450206;電子郵箱:info@tbs.go.tz;網(wǎng)址:www.tbs.go.tz |
| 3. |
通報依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他:
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品:預包裝食品和預制食品(ICS代碼:67.230)
ICS:[{"uid":"67.230"}] HS:[{"uid":"9801"}] |
| 5. |
通報標題:AFDC 15 (772)DTZS,Tambi零食--規(guī)范頁數(shù):5 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
| 6. | 內容簡述: 該坦桑尼亞標準規(guī)定了供人類食用的Tambi零食的要求、取樣和試驗方法。 |
| 7. | 目的和理由:消費者信息,標識;人類健康或安全保護;質量要求 |
| 8. | 相關文件: TZS 4,四舍五入數(shù)值 TZS 109,食品加工裝置--衛(wèi)生規(guī)范--通用 TZS 111,烘焙裝置--衛(wèi)生規(guī)范 TZS 118-1:2018/ISO 4833-1:2013,食物鏈的微生物學--微生物計數(shù)水平方法--第1部分:用平板計數(shù)技術在30℃下進行菌落計數(shù) CODEX STAN 192《食品添加劑通用標準》。 CODEX STAN 193,Codex食品中污染物和毒素通用標準 TZS 122-1/ISO 6579-1,食物鏈的微生物學--沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型用水平方法--第1部分:沙門氏菌屬檢測 TZS 125-1/ ISO 6888-1,食品和動物飼料微生物學--凝結陽性葡萄球(金黃色葡萄球菌和其他菌種)菌計數(shù)水平方法 --第1部分:使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術 TZS 538/EAS 38,預包裝食品標識--1一般要求 TZS 730-1/ ISO 16649 – 1,食物鏈微生物學——β葡萄糖醛酸酶-陽性大腸桿菌計數(shù)的水平方法--第1部分:44℃下采用薄膜和5-溴-4-chloro-3-吲哚β-D-葡糖苷酸進行的菌落計數(shù)技術 TZS 2426-2/ISO 21527-2,食品和動物飼料微生物學--酵母和霉的調查用水平方法--第2部分:水活性≤0.95生成物的菌落計數(shù)技術 TZS 2752:烘焙食品--分析方法 TZS 2753:烘焙食品--取樣方法 |
| 9. |
擬批準日期:
待定 擬生效日期: 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期: 自通報日期起60天 |
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文本可從以下機構得到:
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