土耳其食品法典——2022年面團公報（草案）
 本公報涵蓋了面團的產品定義、成分標準和標簽要求。現(xiàn)行公報“土耳其食品法典-面團公報（2002/20）”在土耳其依然有效。依據國家法規(guī)，本公報草案將于公布后生效，替代現(xiàn)行公報。土耳其食品法典面團公報以及新草案規(guī)定面團生產只能使用硬質小麥（Triticum durum）。另外，面團生產中禁止使用普通小麥。但是，農場或收割機很容易將普通小麥混入硬質小麥中。依據相關科學研究，本公報草案將面團中普通小麥的允許限值設定為3%。計劃為新規(guī)定的實施提供過渡期。