1. | 通報(bào)成員:美國(guó) |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:
ICS:[] HS:[] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:
頁(yè)數(shù): 使用語(yǔ)言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. |
內(nèi)容簡(jiǎn)述:以下 2011 年 03 月 10 日 的信息根據(jù) 美國(guó) 代表團(tuán)的要求分發(fā)。 溫度指示裝置;密封容器包裝的熱力殺菌低酸性食品 標(biāo)題:溫度指示裝置;密封容器包裝的熱力殺菌低酸性食品機(jī)構(gòu):食品藥品管理局(FDA)作用:最終規(guī)則 摘要:食品藥品管理局(FDA)正在修訂其關(guān)于密封容器包裝的熱力殺菌低酸性食品的法規(guī),在處理期間,除了水銀玻璃溫度計(jì)之外,允許使用其它溫度指示裝置。本最終規(guī)則同樣還規(guī)定了涉及溫度指示裝置和由處理器維持的基準(zhǔn)裝置保留記錄的要求,并且允許在處理過(guò)程中使用先進(jìn)技術(shù)測(cè)量和記錄溫度。最后,本最終規(guī)則包括了在適當(dāng)?shù)那闆r下與常衡制(美國(guó))測(cè)量法相等的公制。本最終規(guī)則將允許低酸罐裝食品處理器的水銀玻璃溫度計(jì)轉(zhuǎn)換成蘀代的溫度指示裝置。使用不含水銀的溫度指示裝置將排除由于破碎的水銀玻璃溫度計(jì)造成的食品或加工環(huán)境潛在的污染。日期:本最終規(guī)則于2012年3月5日生效。 欲知詳細(xì)信息聯(lián)系:食品藥品管理局食品安全和應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)中心(HFS-615) Mischelle B. Ledet,5100 Paint Branch Pkwy., College Park, MD 20740, 301-436-2070。 |
7. | 目的和理由: |
8. | 相關(guān)文件: |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
擬生效日期: |
10. | 意見(jiàn)反饋截至日期: |
11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
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