立法會(huì)關(guān)于食品安全和環(huán)境衛(wèi)生的文件：食品安全法
以下  2011 年 06 月 16 日 的信息根據(jù) 中國香港 代表團(tuán)的要求分發(fā)。

公布食品安全法

公布食品安全法中國香港在2010年3月30日文件G/TBT/N/HKG/35中通知了一項(xiàng)食品安全法提案，該法案旨在通過食品追蹤機(jī)制確保政府能夠更有效地追蹤食品源頭及迅速采取措施處理食品事件。新提出的管理措施包括食品進(jìn)口商和經(jīng)銷商登記制度并且要求食品交易商保留完整交易記錄以加強(qiáng)食品可追溯性。 食品安全法由立法會(huì)于2011年3月30日制定。本補(bǔ)遺旨在通知食品安全法于2011年8月1日生效。違反注冊(cè)及保留記錄要求的處罰規(guī)定生效前有6個(gè)月的寬限期。 食品安全法全文（英語和漢語）可向中國香港咨詢點(diǎn)索取或從以下地址下載：英語：http://www.gld.gov.hk/cgi-bin/gld/egazette/gazettefiles.cgi?lang=e&extra=&year=2011&month=04&day=08&vol=15&no=14&gn=5&header=1&part=1&df=1&nt=s1&acurrentpage=12&agree=1&newfile=1&gaz_type=ls1 漢語：http://www.gld.gov.hk/cgi-bin/gld/egazette/gazettefiles.cgi?lang=c&year=2011&month=04&day=08&vol=15&no=14&gn=5&header=1&acurrentpage=12&df=1&nt=s1&agree=1&gaz_type=ls1&part=1&newfile=1&pid 關(guān)于食品安全法的詳細(xì)信息可從以下地址獲?。?Food Branch, Food and Health Bureau 20/F Murray Building Garden Road Central, Hong Kong Fax: + (852) 2136 3281 Email:enquiry@fhb.gov.hk