| 1. | 通報成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負責機構(gòu)：坦桑尼亞標準局 |
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通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：可可粉，不含添加的糖或其他甜味劑（HS 1805）；可可（ICS 67.140.30）。
ICS：[{"uid":"67.140.30"}] HS：[{"uid":"1805"}] |
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通報標題：DEAS 1031：2020可可粉和可可粉混合物－規(guī)范頁數(shù)：6 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本東非標準草案規(guī)定了人類消費的可可粉和可可粉混合物要求及取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由： 消費者信息、標簽；保護人類健康安全；質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： DEAS 1030，可可豆—規(guī)范 EAS 38，預(yù)包裝食品標簽—一般要求 EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生操作規(guī)范 Codex Stan 192，食品添加劑通用標準 ISO 1577，酸不溶性灰分的測定 ISO 2171，谷物、豆類和副產(chǎn)品—焚燒灰分的測定 ISO 2292，可可豆—抽樣 ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)-微生物計數(shù)的水平方法-第1部分：通過傾盤法在30°C時的菌落計數(shù) ISO 5498，農(nóng)業(yè)食品—粗纖維含量的測定—通用方法 ISO 6579-1，食物鏈的微生物學(xué)-沙門氏菌的檢測，計數(shù)和血清分型的水平方法-第1部分：沙門氏菌的檢測—修訂1：孵化溫度范圍更廣，修訂了附件D的狀況，并更正了MSRV和SC的組分 ISO 7305，碾磨谷物產(chǎn)品—脂肪酸度的測定 ISO 11085，谷物，谷類制品和動物飼料—用蘭德爾提取法測定粗脂肪和總脂肪含量 ISO 15141，食品-谷物和谷物產(chǎn)品中曲霉毒素A的測定-第1部分：硅膠凈化高效液相色譜法 ISO 16050，食品-谷物、堅果和衍生產(chǎn)品中黃曲酶毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定-高效液相色譜法 ISO 16649-2，食品和動物飼料的微生物學(xué)-β葡糖苷酸酶陽性大腸桿菌記數(shù)的水平方法-第2部分：44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落記數(shù)技術(shù) ISO 17239，水果、蔬菜和衍生產(chǎn)品—砷含量的測定—氫化物發(fā)生原子吸收光譜法 ISO 21527-2，食品和動物飼料的微生物學(xué)-酵母和霉菌計數(shù)的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術(shù) AOAC 931.04，可可制品中的干燥失重（水分）-重量分析法 AOAC 970.21，可可制品的PH。電位法 AOAC 999.11，食品中鉛、鎘、銅、鐵和鋅的測定，干灰化后的原子吸收分光光度法 |
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擬批準日期：
2021年2月 擬生效日期： 批準之后6個月 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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