| 1. | 通報(bào)成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma RoadP. O. Box 9524DAR ES SALAAM, TANZANIA電話號(hào)碼： +255 22 245 0298/+255 22 245 0206電子郵箱： nep@tbs.go.tz網(wǎng)址：www.tbs.go.tz傳真： +255 22 2450959電子郵箱： info@tbs.go.tz網(wǎng)址： http://www.tbs.go.tz |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：干制、鹽漬或鹵制的適合人類(lèi)食用的魚(yú)；熏制的適合人類(lèi)食用的魚(yú)，不論是否在熏制前或熏制過(guò)程中熟制（HS編碼：0305）；水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品（ICS分類(lèi)號(hào)：67.120.30），魚(yú)干和鹽漬魚(yú)干
ICS：[] HS：[] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DEAS 828:2022，魚(yú)干和鹽漬魚(yú)干 ——規(guī)范，第二版 注：本東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已通報(bào)給SPS委員會(huì)頁(yè)數(shù)：12 使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. |
內(nèi)容簡(jiǎn)述：
本東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了除淡水沙丁魚(yú)干和熏魚(yú)以外的魚(yú)干和鹽漬魚(yú)干以及魚(yú)制品的抽樣和檢測(cè)要求及方法。
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| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和保護(hù)消費(fèi)者；保護(hù)人類(lèi)健康或安全；保護(hù)動(dòng)植物生命或健康；保護(hù)環(huán)境；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)；減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易；節(jié)約成本和提高生產(chǎn)力 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. AOAC 937.09，《海產(chǎn)品中的鹽（氯和氯化鈉）》 2. AOAC 952.13，《食品中的砷——二乙基二硼氨基甲酸銀法》 3. AOAC 972.23，《魚(yú)中的鉛——原子吸收分光光度法》 4. AOAC 973.34，《食品中的鎘——原子吸收分光光度法》 5. AOAC 977.13，《水產(chǎn)品中的組胺 - 熒光測(cè)定法》 6. AOAC 983.20，《魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法》 7. CXG 50-2004，《關(guān)于抽樣的一般準(zhǔn)則》 8. CXC 52-2003，《水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品實(shí)施規(guī)范》 9. 食典委標(biāo)準(zhǔn)192-1995，《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)》 10. EAS 35，《食用鹽——規(guī)范》 11. EAS 38，《預(yù)包裝食品的標(biāo)簽——一般要求》 12. EAS 39，《食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生——實(shí)施規(guī)范》 13. ISO 4833-1，《食物鏈的微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：通過(guò)傾注平板技術(shù)在 30 °C 下進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)》 14. ISO 5985，《動(dòng)物飼料——不溶于鹽酸的灰分的測(cè)定》 15. ISO 6579，《食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門(mén)氏菌屬檢測(cè)的水平方法》 16. RS ISO 6888（所有部分），《食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他種）計(jì)數(shù)水平法》 17. KS ISO 7251，《食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——推定大腸桿菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法——最大或然數(shù)技術(shù)》 18. ISO 21527-1，《食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：水活性大于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)》 19. ISO/TS 21872（所有部分），《食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 潛在腸道致病性弧菌檢測(cè)的水平方法》 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定并待通報(bào) 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期：自通報(bào)之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
聯(lián)系人： Bahati Samillani女士（NEP官員）和Clavery Chausi先生 坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局（TBS） 地址：Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo P O Box 9524 Dar Es Salaam 電話： +(255) 22 2450206 電子郵箱：nep@tbs.go.tz; bahati.samillani@tbs.go.tz 網(wǎng)址： http://www.tbs.go.tz https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_05342_00_e.pdf |
本東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了除淡水沙丁魚(yú)干和熏魚(yú)以外的魚(yú)干和鹽漬魚(yú)干以及魚(yú)制品的抽樣和檢測(cè)要求及方法。
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